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Mostrando las entradas etiquetadas como comida

Jesús Augusto Sarcos Romero: Gastronomía latinoamericana que acompaña a los ciudadanos

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La  gastronomía   latinoamericana  es muy diversa desde unos  tacos mexicanos  hasta unas  arepas  venezolanas. Por eso aquí te presentamos los  10  platos  más reconocido s a nivel mundial. Perú:  Ceviche Es un plato que consiste en carne marinadas de pescado, mariscos o ambos. En este país el plato se sirve con distintas guarniciones como raíces hervidas. Argentina:  Asado criollo Se trata de pedazos de carne de vaca a la parrilla. La carne se cocina a las brasas o con el calor del fuego que generalmente suele incentivarse a partir de carbón vegetal. México:  Tacos Un clásico del país del norte que propone incorporar a una tortilla de maíz doblada en dos, carne de cerdo, de vaca y verduras variadas. Los tipos de taco que existen y sus distintos rellenos son prácticamente infinitos. Brasil:  Feijoada Los ingredientes básicos del plato son los frijoles negros cocidos, carne y arro...

Jesús Augusto Sarcos Romero: Jordania, tierra de ensueño, misticismo e historia

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Jesús Augusto Sarcos Romero:  Jordania es uno de los países del Oriente Medio donde se observa la mayor mezcla de influencias.  Jordania  es uno de los países de  Oriente Medio , su población estimada es de 10 millones de personas ,  cuya característica principal se observa en la mezcla de influencias y culturas que ha llevado a tener una de las mejores  gastronomías  del mundo. Ammán  es la capital de  Jordania ,  es una ciudad propia para hacer t urismo, el Templo de Hércules es uno de los sitios más importantes y de obligatoria visita al llegar a este país,  se trata de un antiguo vestigio de templo romano, que según algunos expertos no fue culminado, las ruinas han sobrevivido al paso del tiempo.  El Templo de Hércules  al igual que el Teatro Romano y el Odeón, fue construido durante el reinado de Marco Aurelio. En  Ammán  existe un sitio conocido como  el mercado del oro, donde se exhiben p...

Jesús Augusto Sarcos Romero: ¡Visita! Barinas: llanos, montaña y aventura

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El Estado Barinas está situado en la región suroccidental de Venezuela . Su ubicación geográfica privilegia a la entidad con una vegetación, flora y fauna que combinan en escenarios tan diversos como los llanos, las montañas y el piedemonte andino. La temporada seca, indica Jesús Augusto Sarcos Romero, es la mejor época del año para apreciar la fauna silvestre que se encuentran en los llanos de Barinas, debido a que la mayoría de las especies se concentran a orillas de los ríos para mantenerse hidratadas. Su gastronomía se centra mucho en la carne gracias a la cantidad de ganado de sus hatos. Jesús Augusto Sarcos Romero Las opciones de hospedaje en Barinas se concentran principalmente en hatos y haciendas ganaderas que ofrecen una amplia extensión de terreno donde se promueve el ecoturismo . Existen hatos dedicados exclusivamente a la observación de aves, contemplación de caimanes o de recorridos interactivos con excursiones a caballo, paseos en lanchas y canoas, agricultura...

Jesus Augusto Sarcos Romero: ¡Visita! Río de Janeiro, el turismo más allá del carnaval

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Río de Janeiro es una ciudad de Brasil que alberga a más de 6 millones de personas . Referirse a esta urbe, indica Jesus Augusto Sarcos Romero, es hablar de su carnaval , el evento más famoso de América que llena de música y color las calles de la ciudad, mediante el desfile de carrozas que culminan en el Sambódromo, donde las escuelas de Samba  se disputan el reconocimiento como ganadoras. El bondinho es un tipo de transporte el cual consiste en un tranvía. Jesus Augusto Sarcos Romero La cultura y tradición culinaria de Rio de Jainero invita a hacer turismo y a visitarla incluso en épocas distintas al carnaval. Copacabana es uno de los sectores turísticos más famosos de Brasil, donde las playas representan el principal atractivo del lugar , allí la venta de mate y agua de coco a orilla de mar es lo más común. En Copacabana se concentra el mayor número hoteles, restaurantes y los más famosos bares patrimoniales de Río . A lo largo de playa de Copacabana, se pue...

Jesús Augusto Sarcos Romero: ¡Conoce! París la ciudad ideal

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París es una de las ciudades más fascinantes del mundo: es ícono de la buena comida y del romanticismo, identificado principalmente por la imponente estructura que conforma la Torre Eiffel y, desde su construcción en 1889, ha sido el punto de encuentro de millones de personas quienes acuden al lugar maravillados por el paisaje. Diversos son los lugares que Jesús Augusto Sarcos Romero recomienda ser visitados al realizar un viaje a Paris. El Arco del Triunfo Representa la victoria del ejército francés. Jesús Augusto Sarcos Romero Uno de los símbolos más famosos de la ciudad, el cual representa las victorias del ejército francés. La Catedral de Notre Dame Una de las catedrales góticas más antiguas del mundo , en la que se han celebrado importantes acontecimientos como la coronación de Napoleón Bonaparte y la beatificación de Juana de Arco . Montmartre Conocido como el barrio de los pintores, allí se exhiben de manera informal centenares de lienzos, una tradición que sur...

Jesús Augusto Sarcos Romero: ¡Emociónate! Galipán, la puerta al turismo ecológico

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Muy cerca de Caracas , a pocos minutos de la capital de Venezuela , se encuentra Galipán : un pueblito encantador que está escondido entre las frías montañas del Parque Nacional Waraira Repano . Es un lugar mágico que fue habitado pequeños grupos de personas que venían desde las Islas Canarias , quienes llegaron hace más de 200 años, a la vertiente norte del también conocido como cerro El Ávila . Actualmente, indica Jesús Augusto Sarcos Romero, Galipán pertenece a la parroquia Macuto del Estado Vargas . Los primeros habitantes de Galipán llevaron consigo la tradición agrícola, por ello es fácil encontrar en el lugar siembras de café, de árboles frutales y cultivos de flores, las cuales suelen ser vendidas en distintas zonas de Caracas y su fama ha sido tan vertiginosa que han sido objeto hasta de inspiración musical dando paso a la popular canción de Francisco de Paula Aguirre “Claveles de Galipán”. La neblina hace parte de este paisaje. Jesús Augusto Sarcos Romero Galipán es ...

Jesus Augusto Sarcos Romero: ¡Visita! El Jarillo los invita a disfrutar del turismo de aventura

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  A 30 kilómetros de Los Teques , capital del Estado Miranda , se encuentra el pueblo de El Jarillo : una comunidad de origen alemana cuya primera generación llegó al lugar aproximadamente en el año 1851, cuando los integrantes de la familia Breindenbach fijaron asentamiento en las montañas mirandinas. El Jarillo, explica Jesus Augusto Sarcos Romero, se caracteriza por tener un clima frío y una arquitectura con decorados similares al pueblo de la Colonia Tovar , ubicado en el Estado Aragua , es decir casas con techos rojos a dos aguas y paredes blancas. En El Jarillo puedes lanzarte de parapente en El Despegadero. Jesús Augusto Sarcos Romero El Jarillo es alternativa de turismo para quienes desean alejarse de la ciudad y adentrarse a un lugar donde las montañas ofrecen una belleza natural que cautiva a los amantes de la naturaleza. Si tienes espíritu de aventura, El Jarillo es el sitio ideal donde podrás tener la experiencia de volar en parapente y tener una visual única d...

Jesús Augusto Sarcos Romero: ¡Conoce! Perú a través de su gastronomía

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La gastronomía peruana es una de las más variadas del mundo por sus sabores, texturas y recetas que están influenciadas por distintas culturas que van desde la comida asiática, la amazónica y la andina. Esto, indica Jesús Augusto Sarcos Romero, debido a la posición geográfica del país que captó la atención de grupos japoneses, chinos y coreanos, entre otros . El pescado es la base de la cocina peruana y, según los limeños, las mejores especies marítimas se pueden conseguir el Terminal Pesquero Villa María del Triunfo , donde se vende lenguado, curbinas, mero, pulpo y camarones . Además, estas instalaciones son ideales para realizar el denominado turismo gastronómico, ya que encontrará todos los ingredientes para elaborar los platos típicos de la zona como el ceviche . Si desea hacer un viaje a Lima , debe adentrarse en su cultura y deleitarse comiendo la popular pachamanca o chulamanca , un plato que combina la preparación de diferentes tipos de papas , con carnes y vegetales...

Jesus Augusto Sarcos Romero: ¡Descubre! Mérida: entre la nieve y la montaña

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Mérida es uno de los destinos más hermosos de Venezuela para hacer turismo: combina un clima de montaña fabuloso con escenarios únicos en la geografía nacional, siendo su principal atractivo las temperaturas más bajas del país, explica Jesus Augusto Sarcos Romero. La ciudad de los caballeros , como también es conocida Mérida, recibe todos los días a invitados de todo el mundo, quienes pasean por sus plazas y visitan los múltiples templos religiosos de la ciudad . El mercado artesanal de Mérida es una de las paradas obligatorias de los turistas donde pueden conseguir desde el famoso levantón andino: una bebida energizante y rica en vitaminas que es considerada por muchos como afrodisíaca que tiene huevo de gallinas, de codorniz, mora, fresa, piña, entre otros ingredientes. Además, en el Mercado de Mérida, no puede irse sin degustar los populares dulces abrillantados. Los dulces abrillantados son parte de la cultura venezolana. Jesus Augusto Sarcos Romero La comida...