Jesús Augusto Sarcos Romero: Encuentra la mejor gastronomía del mundo a través de un mapa interactivo
Uno de los rasgos más atractivos que puede tener un país es su gastronomía . De allí que cuando se viaja a otras latitudes es usual buscar conocer los platillos típicos de la región. De hecho, muchos viajeros planean sus travesías ubicando qué probarán en cada lugar que visitarán. Para ello, era necesario hacer investigaciones a través de diferentes guías turísticas y medios gastronómicos . Ahora la información culinaria de cada nación puede ser hallada en un mapa interactivo . Una iniciativa llamada TasteAtlas fue lanzada a la web para funcionar como guía de las comidas más populares del mundo. La misma cuenta con una plataforma digital en la que un mapamundi muestra cada opción culinaria sobre el territorio al que pertenece. Con el mouse se puede hacer clic en cada plato y conocer información sobre el mismo. No solo especificaciones sobre su preparación y origen , sino en qué restaurantes se pued...