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Mostrando las entradas etiquetadas como cocina

Bárbara Correa, una foodie con sabor venezolano

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BárbaraCorrea  es una  actriz  y  diseñadora gráfica . Su inclinación por la  cocina  la impulsó a formarse en el mundo de la  Gastronomía , para convertirse en  chef  y  asesora gastronómica . Es conocida por sus seguidores como “ La Más Bárbara de Todas ”, por sus destacadas habilidades y avasallante personalidad. En sus años de trayectoria, ha sabido transformar el oficio en una pasión diaria que la ha llevado a explorar nuevos sabores y tendencias. Como foodie, ha sido la guía de los amantes de la  culinariavenezolana , con el propósito de orientarlos con sus recomendaciones. En “La Ruta Más Bárbara” tal como la denomina en su cuenta de Instagram (@lamasbarbaradetodas) busca ayudar a su comunidad, de más de cuarenta y dos mil personas, a encontrar “ el point ideal para comer ”. Además, la pasión la ha llevado a impulsar y apoyar a los nuevos  emprendedores gastronómicos  que apuestan por Venezuela. “U...

Jesús Augusto Sarcos Romero: Navarra, cuna del I Congreso de Turismo Gastronómico

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Jesús Augusto Sarcos Romero: las Alcachofas con Almejas son famosas en Navarra. Cada día el  turismo gastronómico  cobra fuerza como uno de los elementos impulsores de una economía. La exquisitez de los platos y los productos alimenticios autóctonos son factores que atraen  turistas . El  I Congreso Internacional de Turismo Gastronómico  aparece como un evento propicio para abordar las ventajas de este sector y discutir entre expertos cuáles son las alternativas para mejorar la atención. El evento se llevará a cabo entre el 22 y 23 de febrero en el Palacio de Congresos Baluarte de  Pamplona , una ciudad propicia para reunir a los conocedores gastronómicos del mundo, pues  Navarra  es una de las comunidades autónomas con mayor personalidad en  España , por aportar un equilibrio entre lo tradicional y lo novedoso. Es tal la importancia del turismo gastronómico y enológico que las autoridades de Pamplona lo contemplan en su plan d...