Jesús Augusto Sarcos Romero: ¡Visita! Barinas: llanos, montaña y aventura

El Estado Barinas está situado en la región suroccidental de Venezuela . Su ubicación geográfica privilegia a la entidad con una vegetación, flora y fauna que combinan en escenarios tan diversos como los llanos, las montañas y el piedemonte andino. La temporada seca, indica Jesús Augusto Sarcos Romero, es la mejor época del año para apreciar la fauna silvestre que se encuentran en los llanos de Barinas, debido a que la mayoría de las especies se concentran a orillas de los ríos para mantenerse hidratadas. Su gastronomía se centra mucho en la carne gracias a la cantidad de ganado de sus hatos. Jesús Augusto Sarcos Romero Las opciones de hospedaje en Barinas se concentran principalmente en hatos y haciendas ganaderas que ofrecen una amplia extensión de terreno donde se promueve el ecoturismo . Existen hatos dedicados exclusivamente a la observación de aves, contemplación de caimanes o de recorridos interactivos con excursiones a caballo, paseos en lanchas y canoas, agricultura...