Jesus Augusto Sarcos Romero: Anzoátegui es mar, comida e historia

Anzoátegui: turismo acuático en su máxima expresión.

Jesus Augusto Sarcos Romero - Paseo Colón del estado Anzoátegui.

El estado Anzoátegui abre sus puertas a los turistas que desean disfrutar del mar, conocer la historia de la colonia y degustar una gastronomía fabulosa. Más detalles sólo por Jesus Augusto Sarcos Romero.

El estado Anzoátegui es una entidad de la región oriental de Venezuela. Su capital es Barcelona y se caracteriza por su riqueza histórica y colonial. Iglesias, fuertes y museos forman parte de las opciones culturales. 

En Barcelona se encuentra la Casa Fuerte, la cual es desde 1960 un monumento Histórico Nacional de Venezuela; su estructura originalmente fue diseñada para ser el Convento San Francisco, lugar que durante la época de la conquista fue convertido en fuerte para defender a la región de presencias enemigas.

Otro sitio importante de Barcelona es la Iglesia San Celestino “El Mártir”; este templo tiene una historia muy interesante debido a que en su interior se encuentra el ataúd de San Celestino, uno de los pocos santos en el mundo cuyo cuerpo es venerado por los fieles. Por otra parte, el Ateneo Barcelonés y la casa natal del héroe José Antonio Anzoátegui también forman parte de la opciones históricas de la región, que tampoco puedes dejar de conocer.

Puerto la Cruz es una de las ciudades más importantes de la entidad; se hizo famosa por sus hermosos atardeceres que pueden ser disfrutados desde el Paseo Colón, donde también se encuentra la terminal de ferry que conecta con la Isla de Margarita. Desde este sitio se puede establecer conexión con Islas Chimanas, Isla de Plata, Cachicamo e Islas Borrachas, las cuales integran el Parque Nacional Mochima, en donde podrás hacer la ruta de los delfines.

Las extensas zonas costeras del estado atraen a miles de turistas semanalmente. La práctica de deportes acuáticos como el paddle board y el kitesurf que son muy comunes; actividades para los amantes del mar, que requieren de mucho equilibrio.

El Parque de Agua Kariña es una de las atracciones más novedosas del estado Anzoátegui y cuenta con más de 25 atracciones para el disfrute de toda la familia: torres extremas, toboganes para deslizarse en cuerpo libre o con balsas y mucho más. Cada juego fue diseñado con diferentes niveles de seguridad que podrán ser usados según cada edad.

En cuanto a la gastronomía del estado Anzoátegui, ésta se caracteriza por preparaciones a base de pescados frescos como el asopado de mariscos, arroz a la marinera, pescado frito con tostones y ensaladas; pero sí disfrutas de sabores fuertes te recomendamos los Pasteles Cruzados de San Miguel o la Cuajada de Morrocoy.

Por Jesus Augusto Sarcos Romero.