Jesus Augusto Sarcos Romero: Bogota y sus sitios a visitar
Colombia, cuna de cultura e historia Latinoamericana. Su
capital, Bogotá, es una de las ciudades más grandes y pobladas del país, que
sirve de encuentro y despedida para viajeros de muchas partes del mundo a
través de su aeropuerto: El Dorado.
En Bogotá viven aproximadamente 8 millones de personas. Su
temperatura media anual es de 15 grados y se encuentra a 2600 msnm. Dar una
vuelta por esta ciudad es lo ideal antes de perderse de lugares, comidas y
sitios emblemáticos.
También cuenta con sitios turísticos tales como: la plaza de Bolívar, el barrio
La Candelaria, Museo de la Independencia, la Catedral Primada, el
Capitolio Nacional, el Palacio de Justicia y el Palacio Liévano (sede de la
alcaldía de la ciudad).
El Museo de Botero, la Casa de Moneda, el Museo
del Oro y el Museo Nacional de Colombia son sitios históricos situados en
esta ciudad, donde se puede encontrar una interesante mezcla de arte con
historia precolombina.
El cerro Monserrate, ubicado
a 3150 m de altura es uno de los sitios más emblemáticos de la ciudad. Se puede
llegar a él usando el funicular o el teleférico y también caminando en medio de
la montaña.
Ajiaco santafereño, que es una sopa de pollo con
papas variadas, maíz y guasca, acompañada de crema de leche, alcaparras y
aguacate.
El Tamal, que es elaborado con una pasta de
arroz con carne o pollo, garbanzos, zanahoria y condimentos envueltos en hojas
de plátano y cocido al vapor.
En el desayuno se pueden encontrar
platos como la empanada, los buñuelos, almojábanas, pan de yuca, arepas con
chorizo y caldito. Todo acompañado de café o una taza de chocolate con queso.
